Visita a la bodega Finca Montepedroso con cata y aperitivo
Descripción
La Finca Montepedroso, inaugurada en 2012, es el último proyecto vinícola de la prestigiosa familia Martínez Bujanda, ubicado en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Situada a 750 metros de altitud sobre una meseta con suelo pedregoso y rústico, esta bodega vanguardista ofrece un recorrido fascinante por la elaboración del vino D.O. Rueda, conocido mundialmente por sus blancos de calidad.
La experiencia comienza en la recepción de la bodega, donde la familia Pita te recibirá para compartir la historia del proyecto. Saldrás hacia los viñedos de 25 hectáreas que rodean la bodega para comprender en profundidad las cepas, sus características y el impacto de la altitud en la personalidad del vino. Después recorrerás las instalaciones interiores modernas y la sala de elaboración, viendo de primera mano cómo se transforma la uva en el producto final.
El broche de oro llega en la sala de catas con vistas al viñedo, donde degustarás tres vinos de la bodega acompañados de una tapa. Esta experiencia te permitirá entender el carácter singular de la viticultura de Rueda y apreciar cómo el suelo, la altitud y la cuidadosa elaboración generan vinos de gran personalidad. Un plan perfecto de enoturismo en uno de los mejores terroirs de España. Solo con buendía.
