Visita guiada al puerto de Santoña y a la Galería del Arte de la Anchoa con degustación
Descripción
En esta visita guiada al puerto de Santoña y a la Galería del Arte de la Anchoa con degustación descubriremos uno de los centros clave de la actividad marítima en Cantabria, donde el ritmo de los barcos y la llegada del pescado marcan el día a día. A lo largo del recorrido, nos acercaremos a la esencia del mar y su importancia en la tradición local.
Durante la primera parte de la experiencia recorreremos el puerto y conoceremos su funcionamiento, desde la llegada de las embarcaciones hasta la descarga de las capturas. Aprenderemos sobre los barcos de cerco, el vocabulario náutico y el sistema de subasta, además del papel de Santoña en la pesca del bocarte.
Después, nos adentraremos en la Galería del Arte de la Anchoa, donde descubriremos la historia de esta industria y veremos maquinaria tradicional utilizada desde el siglo XX. Este plan perfecto con buendía finalizará con una demostración en vivo del despiece y una degustación para conocer el producto en su forma más auténtica.
Martes y jueves 16h00
Domingos 11h45
